Dis, c'est quand le printemps?

Publié le par Tricots, cuisine et bla-bla


Ce matin : expédition marché!!

L'agriculteur qui vend ses légumes le samedi m'ayant fait faut bond hier, il fallait remédier à ça !!

Et comme j'ai pris comme résolution de manger plus de légumes, il faut s'y tenir (on est qu'au moins de janvier, si je fléchis maintenant : c'est foutu)

Résultat, une bonne petite soupe dans la cocotte :  


                                                              Velouté de citrouille au riz



                                                           006

                                               Pour environ 2.5 litres, il faut :

                                                        -1kg de chair de citrouille
                                                        -200 g de riz cru
                                                        -2 Kub Or
                                                        -Sel/poivre

                                            (pour la recette originale c'est ici)


1) On coupe la citrouille en gros dés et la met dans une cocotte avec deux litres d'eau+les Kub Or+le riz
2) On fait cuire une vingtaine de minutes
3) On mouline
4) On assaisonne et c'est prêt !!!





                                  
Bon dimanche !!


Publié dans Potages

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Christine 10/01/2010 13:51


Moi aussi il faut que je mange un peu plus et même beaucoup de légumes
bises bon dimanche


Tricots, cuisine et bla-bla 10/01/2010 14:02


C'est moins évident en hiver je trouve...