Happy Birthday !!

Publié le par Tricots, cuisine et bla-bla


Aujourd'hui, mon Cher et Tendre, mon Amoureux, mon Loulou, mon Monsieur, fête ses 27 printemps !!

Alors, n'écoutant que mon courage, ce matin je me suis sortie (péniblement) du lit, pour lui confectionner de mes blanches mains, des scones anglais :

pour environ 10 scones, il vous faut :

-250g de farine                          
-un sachet de levure
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-80g de beurre
-une pincée de sel

-15 cl de lait

Vous allez voir c'est trés trés simple :

1) On mélange la farine et la levure dans un saladier
2) On ajoute le beurre fondu, le lait et le sel, on mélange tout
3) Fait chauffer son four à 220°C
4) On fait des petites boules qu'on pose sur une plaque allant au four, sur laquelle on aura préalablement déposé une feuille de papier sulfurisé
5) On laisse gonfler environ 25 mn, passé ce délai
6) On enfourne pour environ 12 mn





Ensuite? On déguste avec du beurre salé, ou du Nutella ou encore de la marmelade d'oranges !!

Publié dans Gourmandises

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Christine 26/01/2010 20:14


Un petit déjeuner en amoureux alors
bises


Agnès 26/01/2010 13:15


Bon anniversaire à ton Homme et félicitation pour l'extraction du lit pour lui faire des scones !


Tricots, cuisine et bla-bla 26/01/2010 14:10


Merci je lui transmettrai! T'as vu ça hein? Finalement je suis pas étonnée qu'il ait voulu m'épouser! ;-)