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La Panna Cotta de la St Valentin

La Panna Cotta de la St Valentin

Bah oui moi non plus je n'ai pas échappé à l'envie de faire des petits trucs cucul la praline Alors j'ai tenté de faire des panna cotta à la vanille dans des moules en silicone. Expérience ô combien traumatisante, et pour cause, ça n'a jamais voulu prendre...

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Ma madeleine de Proust

Ma madeleine de Proust

En fait j'en ai plusieurs des madeleines de Proust, mais le pudding , il a un côté magique ! On transforme du vieux pain rassis en un gâteau des plus savoureux !! Alors je me suis lancée : Pour 5 personnes : -250g de pain rassis -une pomme -100g de raisins...

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Départ pour l'Inde

Départ pour l'Inde

Ma petite Maman s'envole pour l'Inde samedi matin, alors hier soir nous l'avons invitée à dîner, au menu : -Avocat avec vinaigrette sucrée salée -Gratin de poireaux au bacon -Crèpes !! (Nutella, Sirop d'érable, cassonade...) Tout d'abord, la vinaigrette,...

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Mon panier du marché

Mon panier du marché

C'est dimanche, ce matin, Monsieur et moi, bravant le froid, nous sommes allés au marché !! Je vous fait partager mon panier : (trois bottes de cresson, trois bottes de poireaux, un kilo de bananes, 2 kilos de clémentines, un kilo d'épinards, deux avocats...

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Le retour de la citrouille vengeuse

Le retour de la citrouille vengeuse

Mais non, mais non, il ne s'agit pas du titre d'un film d'horreur !! Je suis tombée sur une rediffusion d'une émission avec Cyril Lignac, et dans cette émission il faisait un velouté de potiron aux noisettes... Et ça m'a donné envie d'essayer !! Et comme...

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Happy Birthday !!

Happy Birthday !!

Aujourd'hui, mon Cher et Tendre, mon Amoureux , mon Loulou , mon Monsieur , fête ses 27 printemps !! Alors, n'écoutant que mon courage, ce matin je me suis sortie (péniblement) du lit, pour lui confectionner de mes blanches mains, des scones anglais :...

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Viva Italia !

Viva Italia !

Un bocal de tomates séchées à l'huile était depuis trop longtemps présent dans mon placard à victuailles... Ce midi, il est passé à la casserole !! (si je puis me permettre l'expression) Papillon à l'italienne : pour 2 personnes -Pâtes papillon (vous...

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